Paiolo In Rame 24cm Agnelli - Pentola Professionale Per Cucina Con Manico Ad Arco, Made In Italy
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Descrizione
Che bel ritrovamento questo paiolo in rame della Agnelli! Finalmente ho capito perché gli chef professionisti usano il rame in cucina. Questo paiolo da 24cm è fatto in Italia con una qualità incredibile - il rame ha una conducibilità termica di 392 W/mK, il che significa che si scalda super uniformemente senza punti caldi. Perfetto per risotti, salse e cotture delicate dove il controllo della temperatura è fondamentale. La capacità è di 4,2 litri, abbastanza per preparare piatti per tutta la famiglia. Il manico ad arco in acciaio è comodissimo e rimane fresco durante la cottura. Attenzione però: va usato con qualche accortezza! Non metterlo in lavastoviglie e usare solo utensili di legno per non graffiare lo strato interno di stagno. Lo consiglio a tutti gli appassionati di cucina che vogliono elevare le loro preparazioni - la differenza si sente davvero! Fatto a mano in Italia con una tradizione che viene dal 1907, un investimento che dura tutta la vita.Caratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- EAN5832468009913
Recensioni
2026-02-21 | tu7if2r